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Whisky The Yamazaki 12 Anos 700ml - Single Malt
Whisky The Yamazaki 12 Anos 700ml - Single Malt
Código: 2855
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Whisky The Yamazaki 12 Anos Single Malt 700ml – A Expressão Clássica do Pioneiro Japonês
O Whisky The Yamazaki 12 Anos Single Malt 700ml é uma das expressões mais icônicas da destilaria Yamazaki, a primeira e mais renomada destilaria de whisky do Japão, fundada em 1923 por Shinjiro Torii, criador da Suntory. Este rótulo tornou-se referência mundial por sua complexidade, suavidade e pela perfeita harmonia entre tradição escocesa e precisão japonesa.
Envelhecido por 12 anos em uma combinação de barris de carvalho americano, europeu e o raro carvalho japonês Mizunara, o Yamazaki 12 Anos apresenta camadas aromáticas sofisticadas, com notas de mel, frutas maduras, baunilha e um toque levemente especiado. É um single malt de caráter delicado e refinado, considerado um dos whiskies japoneses mais premiados e desejados do mundo.
Aromas & Paladar
- Nariz: Mel, frutas tropicais, pêssego, baunilha e um toque floral.
- Boca: Macio, com camadas de frutas secas, caramelo, mel e notas sutis de especiarias.
- Finalização: Longa, equilibrada e aveludada, com nuances de carvalho e baunilha persistente.
Harmonizações Sugeridas
- Entradas e petiscos: Sashimi, tataki de salmão, castanhas e amêndoas.
- Pratos principais: Salmão grelhado, cordeiro ao molho teriyaki, frango ao curry suave.
- Queijos e/ou sobremesas: Brie, camembert, cheesecake e sobremesas cítricas.
Ficha Técnica
- Volume: 700ml
- Teor alcoólico: 43%
- País: Japão
- Região: Yamazaki – Kyoto
- Estilo: Single Malt Japanese Whisky
- Maturação: Barris de carvalho americano, europeu e Mizunara.
- Destaques comerciais: Um dos single malts japoneses mais premiados e respeitados, referência da Suntory no mundo.
História e Curiosidade
O Yamazaki 12 Anos foi um dos responsáveis por colocar o whisky japonês no mapa mundial, conquistando prêmios importantes e reconhecimento internacional. A destilaria Yamazaki utiliza uma das águas mais puras do Japão e um clima único para garantir uma maturação complexa e harmoniosa, característica que tornou este single malt um verdadeiro clássico.
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