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Vinho Cortes de Cima Amphora Tinto 750ml
Vinho Cortes de Cima Amphora Tinto 750ml
Código: 2537
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Vinho Cortes de Cima Amphora Tinto 750ml.
Um lote de Aragonez, Syrah, Touriga Nacional e Trincadeira, com processo de fermentação em ânforas de boca larga e cerca de 600kg de capacidade, seguida de estágio em ânforas de boca estreita de 150L.
O barro mantido puro, por ausência de revestimento nas ânforas utilizadas, permite natural evaporação e concentração do vinho, a sua porosidade facilita contato controlado com o oxigénio ao longo dos 14 meses de maturação.
Intervenção minimalista e utilização de técnicas ancestrais, conduzem a uma nova identidade, um encontro entre a tradição e a aplicação dos novos conhecimentos sobre os processos de vinificação.
Imagem meramente ilustrativa.
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Premiações:
2016 - 90 pontos Wine Enthusiast.
2015 - 90 pontos Robert Parker.
Características:
- Volume: 750 ml.
- Graduação alcoólica: 13,5% vol.
- País: Portugal.
- Tipo: Tinto.
- Uva: Aragonez, Syrah, Touriga Nacional e Trincadeira.
Detalhes:
- Este vinho de cor granada possui um aroma de fruta de bagos maduros, geleia de framboesa e notas de especiarias.
- Na boca, é suave, mas intenso. Apresenta sabor de fruta, com notas de terra e caça. Possui boa estrutura e taninos firmes.
Vinho Cortes de Cima Tinto 750 ml
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