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Vinho Beronia Crianza Rioja D.O.C. 750 ml
Vinho Beronia Crianza Rioja D.O.C. 750 ml
Código: 455
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Vinho Beronia Crianza Rioja D.O.C. 750 ml.
Este vinho é produzido com uvas da zona de Rioja Alta, procedentes de terrenos argilo-calcáreos. A maceração pelicular (para extração de cor e compostos de aroma e sabor), bem como as fermentações alcoólica e maloláctica ocorrem em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada. Finda a fermentação maloláctica, o vinho segue para as barricas mixtas de carvalho francês e americano, onde amadurece por, ao menos, 12 meses. Após o amadurecimento nas barricas, o vinho é engarrafado e amadurece mais alguns meses nas caves da Beronia.
Características Organolépticas
Cor vermelho rubi-claro e brilhante. Aromas de baunilha, frutas silvestres, como framboesa e amora negra, com toques de cereja, pão tostado, alcaçuz e especiarias. Na boca se apresenta frutado e fresco, com ótimo equilíbrio entre fruta e carvalho. Bem estruturado, com taninos finos, tem final de boca persistente e saboroso, lembrando notas tostadas e especiarias.
Imagem meramente ilustrativa.
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Características:
- Produtor: Bodegas Beronia (Grupo González Byass)
- Origem: Espanha.
- Tipo de Vinho: Tinto.
- Região: Rioja Alta.
- Uvas: 83% Tempranillo, 15% Garnacha e 2% Mazuelo.
- Acidez: 5,53 g/l
- pH: 3,55
- Teor Alcoólico: 13,5% VOL.
- Volume: 750ml.
- Safra: 2018*
* o ano da Safra pode ser alterado devido a disponibilidade em estoque.
Premiações.
- Medalha de Ouro – Sommelier Wine Awards 2011 (Inglaterra)
- Medalha de Prata e Melhor da Categoria – International Wine & Spirits Competition em 2007 e 2009.
- Medalha de Bronze – International Wine Challenge em 2007 e 2009.
- Guía Peñin 86 pontos.
Enogastronomia
Ideal para acompanhar carnes vermelhas e massas com molhos escuros e saborosos.
Conservação:
Conservar em lugar fresco na posição horizontal. Evitar exposição ao sol e variações bruscas de temperatura.
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