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Vinho Santa Cristina Le Maestrelle IGT Toscana 750 ml
Vinho Santa Cristina Le Maestrelle IGT Toscana 750 ml
Código: 2370
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Vinho Santa Cristina Le Maestrelle IGT Toscana 750 ml.
Em uma colina alta na Toscana fica a antiga cidade de Cortona.
Esta é a vista da nova adega Santa Cristina, fundada em 2006 para confirmar e renovar a tradição do seu vinho homônimo, 60 anos após a primeira vindima em 1946.
O cuidado e atenção sempre dedicados ao acompanhamento das vinhas e ao trabalho na adega têm sido o estímulo para inovações contínuas e para lidar com castas autóctones e internacionais, dando vida a uma família de produtos diferentes mas caracterizados pelo mesmo estilo, fruto da um elo indissolúvel entre a vinha, o terroir e o trabalho humano.
Imagem meramente ilustrativa.
Consulte a safra disponível em estoque antes da compra.
Características:
- Volume: 750 ml.
- Graduação alcoólica: 13% vol.
- País: Itália.
- Tipo: Tinto.
- Uva: 60% Sangiovese, 20% Merlot, 20% Syrah.
Detalhes:
- Vinificação: As uvas foram colhidas em épocas diferentes e fermentadasseparadamente com base na variedade de uva individual. A fermentaçãoocorreu sob rigoroso controle de temperatura em tanques de aço inoxidável.O vinho foi parcialmente transferido para barricas e parcialmentepara cubas de inox e estagiado.atributos Introdução ao Chianti, estilo mais acessível de Sangiovese.
- Peculiaridades: Versão do restaurante de Santa Cristina Rosso.
- Sugestão de segmentos: Restaurante casual.
- Notas de degustação: Fattoria Le Maestrelle é vermelho rubi com tonsarroxeados. No nariz é intenso e complexo com notas de baunilha e café,em perfeito equilíbrio com aromas de menta e cacau, típicos da Merlot,e frutas vermelhas características da Sangiovese e Syrah. Na boca éequilibrado, saboroso e macio, com um final complexo que reflete notasaromáticas iniciais.
- harmonização: Massas com molho pomodoro, carnes vermelhas e queijos.
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