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Vinho Château Doisy-Daëne Grand Branco Bordeaux 750 ml
Vinho Château Doisy-Daëne Grand Branco Bordeaux 750 ml
Código: 1893
Outros produtos: Château Doisy-Daëne
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Vinho Château Doisy-Daëne Grand Branco Bordeaux 750 ml.
Vinho que expressa toda a distinção e a elegância deste terroir excepcional. Apresenta aromas intensos de grapefruit e pêssego branco; em boca aparecem peras e especiarias.
Desde o fim da década de 1980, o enólogo Denis Dubourdieu é considerado um dos maiores especialistas em vinhos brancos do mundo e responsável por estudos que contribuíram para o maior conhecimento sobre os vinhos tintos.
Professor de Enologia na Universidade de Bordeaux, ele está à frente da Domaine Denis Dubourdieu, localizada ao longo do rio Garonne, nas regiões de Sauternes,
Graves e Cadillac-Côtes de Bordeaux. Vilas medievais, castelos, casas antigas e igrejas barrocas tornam essa uma das áreas mais cativantes dessa região da França.
Denis Dubourdieu elabora os conceituados Château Doisy-Daëne, Clos Floridene, Château Reynon, Château Cantegril e Château Haura.
Sua produção é de 600 mil garrafas por ano. Além do trabalho em suas propriedades, Denis Dubourdieu presta consultorias em diversas vinícolas, entre elas a Château Cheval Blanc.
Imagem meramente ilustrativa.
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Características:
- Volume: 750 ml.
- Graduação alcoólica: 13,5% vol.
- País: França.
- Tipo: Branco.
- Uva: Sauvignon Blanc.
Detalhes:
- Amadurecimento: Fermenta em barricas de carvalho francês e envelhece também em barricas durante 8 meses em contato com as borras.
- Harmonização: Excelente sem acompanhamentos, mas também harmoniza com peixes e frutos do mar.
- Nota visual: Vinho que expressa toda a distinção e a elegância deste terroir excepcional.
- Nota olfativa: Apresenta aromas intensos de grapefruit e pêssego branco.
- Nota Gustativa: em boca aparecem peras e especiarias.
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