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Vinho Dr. Loosen Riesling 750 ml
Vinho Dr. Loosen Riesling 750 ml
Código: 2028
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Vinho Dr. Loosen “Dr. L” Riesling 750 ml.
Este Riesling seco da Dr. Loosen expressa perfeitamente as características de elegância e raça dos íngremes vinhedos plantados em solos ricos em ardósia do vale do rio Mosel.
Eminentemente cítrico, com toques floral e mineral, é um branco “matador de sede”!
PREMIAÇÕES:
- Uma das “Top 100 Vinícolas do Ano” pela revista Wine & Spirits em: 2007, 2008, 2009, 2010, 2012, 2013 e 2014.
Imagem meramente ilustrativa.
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Características:
- Tipo: branco seco.
- Uva(s): Riesling; colheita manual.
- Vinificação: fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada. Sem maloláctica.
- Amadurecimento: sur-lie (sobre as borras) em tanques de aço inoxidável. Graduação alcoólica: 12,0% vol.
- Volume: 750 ml
Sobre o produtor:
O título “Rei do Mosel” cairia bem ao dínamo humano Ernst Loosen, um multi-competente vitivinicultor, comerciante, “marketeiro” e embaixador (não oficial) do vinho alemão.
Há 22 anos à frente da vinícola de sua família, já conquistou muitos dos prêmios mais importantes do mundo do vinho: Melhor Produtor Alemão (Revista Wine & Spirits, 2007); Melhor Produtor Alemão dos Últimos 25 Anos (Revista Wine & Spirits, 2007); Homem do Ano (revista Decanter, 2005); Um dos 50 Enólogos Mais Influentes do Mundo (Revista Wine & Spirits, 2004); Produtor do Ano (Gault Millau, 2001)... A vinícola Dr. Loosen pertence à família de Ernst há mais de 200 anos.
Quando ele a assumiu, em 1988, concluiu que com vinhedos de idade média em torno de 60 anos, plantados em “pé franco” (sem enxertia sobre raiz americana) e localizados em alguns dos melhores terroirs da Alemanha, detinha todos requisitos para produzir vinhos profundos, complexos e de classe mundial.
Para atingir esse objetivo, Ernst reduziu dramaticamente a produção de seus vinhedos e substituiu todos os fertilizantes químicos por orgânicos. Também adotou novas práticas de vinificação mais sutis e com mínima intervenção tecnológica para que seus vinhos expressem fiel e plenamente suas origens, seu terroir.
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