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Vinho Alias Branco 750 ml
Vinho Alias Branco 750 ml
Código: 2022
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Vinho Alias Branco 750 ml.
Vinho elaborado a partir de videiras centenárias da casta Bical, na Bairrada, de maneira artesanal e com produção limitada (apenas 2.000 garrafas).
A colheita manual foi realizada quando o teor de açúcar das uvas ainda estava baixo com o intuito de conservar a excelente acidez natural que dá longevidade ao vinho.
Na degustação apresenta profunda mineralidade com notas cítricas e florais que se traduzem em frescura e elegância.
Imagem meramente ilustrativa.
Consulte a safra disponível em estoque antes da compra.
Características:
- Volume: 750 ml.
- Graduação: 11% vol.
- País: Portugal.
- Uva: Bical.
Detalhes:
- Amadurecimento: A fermentação ocorre em barrica francesa usada com leveduras naturais e, posteriormente, o vinho estagia por 12 meses na mesma barrica.
- Harmonização: Salmão defumado ou curado, atum braseado, sardinha e sopas com peixes e mariscos.
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