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Cachaça Weber Haus Extra Premium 6 Anos 750 ml.
Cachaça envelhecida 6 anos, sendo 5 anos em barris de carvalho francês e 1 ano em bálsamo.
As qualidades desta cachaça são um brinde aos sentidos.
Ao buscar sutilizas de aromas e comparar sabores encontramos surpresas onde a madeira nobre se destaca e evolui.
Os atributos desta cachaça enaltecem a vocação da Família Weber e recebem o reconhecimento internacional em vários concursos.
Prêmios:
2005 – Medalha de Prata Concurso Mundial de Bruxelas;
2006 – Medalha de Ouro Concurso Mundial de Bruxelas;
2006 – Cinco Estrelas no Concurso Go Where Gastronomia em São Paulo;
2007 – Medalha de Prata Concurso Mundial de Bruxelas;
2009 – Medalha de Ouro Concurso Mundial de Bruxelas;
2009 – Revista Play Boy entre as 20 melhores do Brasil;
2010 – Medalha de Ouro Concurso Mundial de Bruxelas;
2011 – Medalha de Prata Concurso Mundial de Bruxelas;
2012 – Medalha de Ouro degustação as cegas da 21ª Expo. Cachaça Dose Dupla Setembro 2012;
2014 - Ranking Cúpula da Cachaça – 16º lugar entre 50 Cachaças;
2014 - Medalha de Prata – Degustação 24° Edição Expo Cachaça;
2015 – Medalha de Ouro – Concurso Mundial de Bruxelas Edição Brasil;
2016 – Medalha de Prata – Concurso Feira ExpoCachaça Minas Gerais 2016;
A Weber Haus, é hoje administrada por Evandro Weber, descendente de alemães, na cidade de Ivoti, encosta da Serra Gaúcha, interior do Rio Grande do Sul. Quando chegaram da Alemanha, seus bisavós adquiriram terras nesta cidade, onde plantavam mandioca, da qual produziam farinha e cana-de-açúcar.
A família deu início à fabricação de cachaça em 1848, para consumo próprio. O alambique foi construído em 1948 e consistia em um galpão com um engenho no meio, movimentado por quatro mulas. Com o tempo foram modernizando a produção.
O negócio acabou passando de pais para filhos. Foi esta união de familiares que contribuiu para longevidade do empreendimento.
Usando o processo manual, desde a escolha do tipo correto de cana-de-açúcar, que se adaptou ao solo da região, até o corte manual, assim como o tratamento ecologicamente correto dado ao canavial que trouxe excelência na fabricação da Cachaça.
A agroindústria Weber Haus hoje conta com mais de 35 premiações nacionais e internacionais e hoje é a cachaça mais premiada do Brasil. Possui duas certificações importantes: orgânica e rastreabilidade(Inmetro) de toda a sua produção e foi uma das primeiras agroindústrias a receber o selo da agricultura familiar do Brasil.
Os produtos produzidos pela agroindústria Weber Haus vão além da cachaça. Possuem também licores, sucos de uva e açúcar mascavo, dentre outros.
ID: 1295
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