Whiskey 1792 Small Batch 750ml – O Bourbon Clássico com Personalidade de Kentucky

O Whiskey 1792 Small Batch 750ml é um bourbon americano sofisticado e cheio de personalidade, produzido na Barton 1792 Distillery, em Bardstown, Kentucky – a capital mundial do bourbon. Feito em pequenos lotes (small batch), este rótulo destaca o melhor da tradição americana, com um perfil robusto, equilibrado e levemente picante.

O nome “1792” é uma homenagem ao ano em que Kentucky se tornou estado dos Estados Unidos, simbolizando a herança e a autenticidade da região. Envelhecido em barris de carvalho americano, o 1792 Small Batch combina notas doces de baunilha e caramelo com especiarias marcantes, oferecendo uma experiência sensorial intensa e sofisticada.

Aromas & Paladar

• Nariz: Notas de caramelo, baunilha, frutas secas e toques de especiarias.
• Boca: Encorpado, com camadas de mel, caramelo, chocolate e pimenta-do-reino.
• Finalização: Longa, levemente picante e amadeirada, com persistência de baunilha e carvalho tostado.

Harmonizações Sugeridas

• Entradas e petiscos: Amendoins torrados, queijos curados e frios defumados.
• Pratos principais: Costelinha barbecue, hambúrguer gourmet e carnes grelhadas.
• Queijos e/ou sobremesas: Cheddar, gouda, torta de nozes e brownie de chocolate.

Ficha Técnica

• Volume: 750ml
• Teor alcoólico: 46,85%
• País: Estados Unidos
• Região: Kentucky
• Estilo: Bourbon Whiskey
• Maturação: Barris de carvalho americano novos e carbonizados.
• Destaques comerciais: Produzido em pequenos lotes, com alta graduação alcoólica e perfil marcante.

História e Curiosidade

O 1792 Small Batch é produzido de forma artesanal na histórica Barton Distillery, uma das mais antigas de Kentucky. Sua receita é conhecida por ter um "high-rye mash bill", ou seja, uma quantidade significativa de centeio na mistura de grãos, o que confere um toque picante característico e faz dele um dos bourbons mais apreciados por especialistas.