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Vinho Robert Mondavi Napa Valley Fume Sauvignon Blanc 750 ml
Vinho Robert Mondavi Napa Valley Fume Sauvignon Blanc 750 ml
Código: 454
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Vinho Robert Mondavi Napa Valley Fume Sauvignon Blanc 750 ml.
Os cachos inteiros são delicadamente prensados logo que chegam à adega, para capturar todo o frescor e a vibrante característica das uvas de Napa. Para aumentar a complexidade, 60% do mosto foi fermentado em barricas de carvalho francês e o restante em tanques de aço inox. O vinho foi amadurecido por 4 meses “sur lie” (sobre suas borras) e com “battonage” periódica em barricas de carvalho francês (8% novas).
Características Organolépticas
O vinho apresenta elegantes notas de frutas cítricas, laranja, flores de jasmim e toques minerais. Textura untuosa, expressivo paladar, muito fresco e com acidez balanceada.
Imagem meramente ilustrativa.
Consulte a safra disponível em estoque antes da compra.
Características:
- Produtor: Robert Mondavi Winery.
- Origem: Estados Unidos.
- Tipo de Vinho: Branco.
- Região: Califórnia.
- Acidez total: 0,69%
- pH: 3,16
- Açúcar residual: 0,79%
- Teor Alcoólico: 14% VOL.
- Volume: 750ml.
- Safra: 2018*.
* o ano da Safra pode ser alterado conforme a disponibilidade em estoque.
Premiações
WS92 / RP90+ / WE94 / W&S94
Enogastronomia
Ideal para acompanhar frutos do mar, peixes, aves e pastas com molhos cremosos.
Conservação:
Deve-se conservar a garrafa deitada, num ambiente fresco. Evite exposição ao sol e variações bruscas de temperatura.
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