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Vinho Quinta Da Fata Tn 750ml
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Código: 4743
Outros produtos: QUINTA DA FATA
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VINHO QUINTA DA FATA TN 750ML
O Vinho Quinta da Fata TN 750ml é uma verdadeira expressão do terroir português e da nobreza da casta Touriga Nacional. Elaborado com atenção minuciosa aos detalhes, este rótulo representa a sofisticação dos vinhos tintos do Dão, uma das regiões vitivinícolas mais tradicionais de Portugal. Com um perfil elegante, equilibrado e aromático, este vinho destaca-se no mercado como uma escolha premium para apreciadores exigentes.
Produzido na charmosa Quinta da Fata, uma vinícola familiar com raízes centenárias, o vinho reflete a paixão, o conhecimento e o respeito pela tradição enológica portuguesa. A vinícola, localizada na região demarcada do Dão, combina técnicas ancestrais com inovação tecnológica, priorizando sempre a qualidade e a autenticidade em cada safra. O cuidado com a seleção das uvas e o uso da Touriga Nacional em pureza resultam em um vinho de caráter marcante e personalidade única.
Com taninos finos, acidez equilibrada e uma complexidade aromática impressionante, o Quinta da Fata TN é ideal para momentos especiais. Sua proposta é clara: ser um vinho gastronômico, elegante e envolvente, pronto para conquistar tanto iniciantes quanto conhecedores experientes. Perfeito para harmonizações refinadas, ele também brilha como protagonista em degustações e eventos especiais.
Aromas & Paladar
Nariz:
Intenso e refinado, com notas florais características da Touriga Nacional — como violeta —, além de frutas vermelhas maduras, especiarias suaves e toques de madeira bem integrados.
Boca:
Apresenta corpo médio para encorpado, com taninos aveludados e boa acidez. Os sabores acompanham o nariz, com destaque para ameixa preta, cereja e nuances de baunilha e cacau provenientes do estágio em barricas.
Finalização:
Persistente, elegante e fresca, com retrogosto frutado e levemente tostado, deixando uma sensação agradável e duradoura no paladar.
Harmonizações Sugeridas
Entradas e petiscos:
Tábuas de embutidos finos, bruschettas com cogumelos trufados, carpaccio de carne.
Pratos principais:
Carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado com ervas, risoto de funghi, massas ao ragu de javali.
Queijos e/ou sobremesas:
Queijos de massa dura como Queijo da Serra curado, parmesão, ou chocolate meio amargo com frutas secas.
Ficha Técnica
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 13,5%
País: Portugal
Região: Dão
Estilo: Vinho Tinto Seco
Maturação ou método de produção: Estágio parcial em barricas de carvalho francês
Destaques comerciais: 100% Touriga Nacional, produção limitada, vinícola familiar, excelente custo-benefício, ideal para guarda e envelhecimento.
História e Curiosidade
A Quinta da Fata é uma joia enológica localizada na região do Dão, conhecida pela produção de vinhos elegantes e com excelente potencial de envelhecimento. A propriedade existe desde o século XIX e é gerida por gerações da mesma família, que mantêm o compromisso com a produção sustentável e artesanal. Um dos ícones da vinícola é justamente o Quinta da Fata TN, que homenageia a uva símbolo de Portugal — a Touriga Nacional — em sua forma mais pura e expressiva. O nome “Fata” é também o nome da casa senhorial da quinta, rodeada por jardins e vinhas que compõem a paisagem bucólica e inspiradora do local.
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